Comer en submarinos: En el restaurante más exclusivo del mundo.

La dedicación y la pasión que (literalmente) traen a la mesa que alimenta a una tripulación de unos 135 submarinistas.

Estás atrapado en un autobús escolar hermético sin ventanas,  y el autobús está sumergido en la costa este de América del Norte, en algún lugar del Océano Atlántico.No hay mucho que hacer aparte de su turno de 8 a 10 horas diarias.
La única otra certeza es la comida.Desayuno. Almuerzo. Cena.  Un tiempo para hincar el diente en un delicioso recuerdo de la vida en la tierra, lejos del autobús, er, submarino.  Ahora, imagínate si la comida fuera terrible.
Afortunadamente para la tripulación de la Unidad de Pre-Comisionado Dakota del Sur, es todo lo contrario.
Dicen que la comida es deliciosa. (Por cierto, "Unidad de Pre-Comisionamiento" (PCU) es el término de la Armada para embarcaciones durante la construcción y las pruebas antes de que se entreguen oficialmente (comisionen). La PCU Dakota del Sur se estará comisionando en la Base Naval de Submarinos de New London, Connecticut, 2 de febrero de 2019.)

El suboficial de tercera clase de la Armada Alvin Arnold, un especialista culinario

Los especialistas culinarios a bordo del nuevo submarino de clase Virginia en la flota de la USNavy. son para la cocina lo que las rayas son para los tigres siberianos: una combinación perfecta y hermosa de rara perfección ... con un poquito de orégano. La dedicación y la pasión que (literalmente) traen a la mesa que alimenta a una tripulación de unos 135 submarinistas. Siete personas hacen que esto suceda, tres veces al día, todos los días.
El Suboficial Jefe , Chris Peddycoart, y su equipo de seis especialistas culinarios han dominado el arte de cenar a 20,000 leguas bajo el mar, por lo que incluso el Capitán Nemo estaría celoso.

La preparación comienza unas cuatro horas antes de cada comida. Si se puede hacer desde cero, se hará. Esto incluye pizza, budín de pan, tortillas, e incluso postres gigantes de barras de galletas (un favorito de la tripulación), por nombrar algunos.
El Rancho de la tripulación (su área de comedor) incluso ha sido decorado para parecerse al estado por el cual se llama el submarino, Dakota del Sur.
Paneles de pared ha sido reemplazado por amplias fotos del paisaje. Las mesas del comedor exhiben postales de varias atracciones en todo el estado. Incluso una mirada al comedor de la tripulación es suficiente para alejarse de la realidad confinada y caer en un momento de ensueño épico (canción del Titanic).
  Ah, y mientras estás allí, disfruta de algo increíble, la comida.

Fuente: https://www.defense.gov/